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Les campagnes en France aux 16e-17e-18e siècles

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Les campagnes en France aux 16e-17e-18e siècles

De Benoît GARGOT


Editeur : Ophrys

Parution  : 03.1998

Nombre de pages : 176

Format  : 15x21 cm

 

Référence : 0368

Poids : 238 g

Exemplaire(s) disponible(s) : 1

11 €          5,50 €
Résumé

Plus des quatre cinquièmes des habitants de la France d'Ancien Régime sont des ruraux. Ce livre présente une synthèse des nombreuses recherches dont ils ont fait l'objet, en abordant successivement six thèmes : l'évolution démographique, les cadres de la vie, la diversité sociale, les productions, la consommation et la culture.

 


Sommaire

Les évolutions démographiques

- Permanences et modifications des stuctures démographiques

- Une nuptialité originale

- Une natalité importante, mais pas prolifique

- L'omniprésence de la mort

 

Les cadres de la vie

- Les cadres naturels

- Les cadres intégrés

- Les cadres imposés

 

Des sociétés inégalitaires

- Une petite minorité de privilégiés

- Une majorité de paysans

- Une forte minorité de non-paysans

- Des troubles sociaux de nature conservatrice

Des producteurs

- Les contraintes agricoles

- Les productions agricoles

- Des industries rurales dynamiques

 

Des consommateurs

- Une alimentation généralement suffisante

- Les permanences de l'habitat

- Le changement vestimentaire

 

Une culture composite et vivace

- Une religiosité ambiguë

- Deux enseignements parallèles

- Un savoir plus oral que livresque


 

 
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